酒米 五百万石
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.4
五百万石を大吟醸並みに50%まで削った贅沢な吟醸酒です。
価格的には大吟醸よりも安く、いっちょらいよりも高いという
なんとも微妙なものですが、味わいはまさに大吟醸そのもの。
飲みくらべでもしない限りこの特撰吟醸だけを飲まれたら
「大吟醸だ」と思うに違いありません。
価格を考えればコストパフォーマンスの高さが光りますね。
きき酒師 多田信幸
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