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花垣　調熟純米古酒　１８００ミリ
商品詳細

花垣　調熟純米古酒　１８００ミリ

花垣　調熟純米酒
花垣　調熟純米酒

アルコール度　１５．５°

 

開栓した瞬間に吟醸酒？と間違うかのような爽やかな香りが一瞬漂いました。
色は黄金色、香りは開栓時にあった爽やかさはなく古酒ならではのナッツやアーモンド系でカラメルのような感もあります。
味わいはですね、「もの凄く旨い」です。正直びっくりです。
何度か花垣さんでは熟成古酒試飲しましたが
その時味わったものよりも確実に旨い、飲みやすいといったほうがいいのかもしれません。
酸味もちょうどよく、３年古酒が主ということでボリューム感には多少欠ける気がしますが
甘みが口中に広がります。

 

ぬる燗でも試してみました。
常温もいいですがぬる燗だとさらに旨さが際立ちます。
ナッツ・カラメルの香り、米の旨みを最大限に引き出され喉をすぎたあちでも余韻が残るが、変な重さはない。
古酒特有の飲みづらさは全くなく、逆に飲み易さを感じるほどです。

 

きき酒師　多田信幸

 

商品番号 HGJK1800
商品名 花垣　調熟純米古酒　１８００ミリ
販売価格 3,500円
送料区分 送料別
配送タイプ クロネコヤマト

数量:

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